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Die deutsche Lust an Milchschaum-Spezialitäten

Woher kommt die deutsche Lust an Milchkaffee-Spezialitäten? De’Longhi hat sechs Milchschaum-Typen identifiziert

Neu-Isenburg, 05. Dezem­ber 2013 – Für die Deutschen ist Ital­ien spätestens seit Goethes Zeiten ein Land der Sehn­sucht. Einer Sehn­sucht, die ihren mod­er­nen Aus­druck auch in der Vor­liebe für ital­ienis­che Kaf­feekunst findet: Ob Cap­puc­cino, Caffè Latte oder Latte Mac­chi­ato, Haupt­sache … Con­tinue read­ing

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Die Deutschen und ihr besonderes Verhältnis zum Milchschaum

De’Longhi-Studie definiert sechs charakteristische Milchschaum-Typen

Neu-Isenburg, 05. Dezem­ber 2013 – Im Auf­trag von De‘Longhi haben Psy­cholo­gen die Trinkge­wohn­heiten der deutschen Kaf­feetrinker etwas genauer unter die Lupe genom­men und dabei sechs ver­schiedene Milch­schaum­typen iden­ti­fiziert. Diese unter­schei­den sich weniger danach, welchen Milch­schaum sie mögen, son­dern danach, wie … Con­tinue read­ing

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